武夷巖茶、武夷紅茶標(biāo)識常見問題整理及規(guī)范提示

武夷巖茶、武夷紅茶標(biāo)識常見問題整理及規(guī)范提示

19閱讀 2023-04-13 01:19 行業(yè)

預(yù)包裝武夷巖茶、武夷紅茶

特征:①預(yù)先定量;②包裝或制作在包裝材料和容器中。

最直觀的表現(xiàn),就是預(yù)包裝茶葉包裝上應(yīng)有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)示,沒 有相關(guān)標(biāo)示就不是預(yù)包裝茶葉。標(biāo)簽內(nèi)容:1、名稱;2、配料;3、凈含量/規(guī)格;4、質(zhì)量等級;5、生產(chǎn)日期;6、保質(zhì)期;7、貯存條件;8、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號;9、生 產(chǎn)許可證編號;10、生產(chǎn)者;11、生產(chǎn)地址;12、聯(lián)系方式。另外,預(yù)包裝茶葉上還要求標(biāo)明“商品條碼”。

散裝茶葉

散裝茶葉指無預(yù)先定量包裝,需計量銷售(稱重銷售)的茶葉。

銷售散裝茶葉,應(yīng)當(dāng)在散裝茶葉的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

常見問題及糾錯提示

? 問題1、產(chǎn)品名稱上使用了“花名”,但未標(biāo)示或未顯著標(biāo)示真實屬性的名稱“武夷巖茶”或“武夷紅茶”。

(提示:在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標(biāo)名稱”時,應(yīng)在所示名稱的鄰近部位使用同一文字大小標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱或者反映該食品真實屬性的名稱:“武夷巖茶”或“武夷紅茶”。)

? 問題2、未按照武夷巖茶(GB/T 18745)、武夷紅茶(DB35/T 1228)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)明具體的品種名稱。

(提示:武夷巖茶(GB/T 18745)標(biāo)準(zhǔn)中,產(chǎn)品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種;武夷紅茶(DB35/T 1228)標(biāo)準(zhǔn)中,產(chǎn)品分為正山小種、小種、煙小種、奇紅(金駿眉等)。按上述執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅要標(biāo)明“武夷巖茶”或“武夷紅茶”,還應(yīng)標(biāo)明具體的品種名稱。)

? 問題3、使用惡俗或不良影響的名稱進(jìn)行炒作。如使用 “草泥馬”、“泡我”等諧音作為茶葉名稱無下限的低俗營銷。

(提示:經(jīng)營者可以根據(jù)需求給產(chǎn)品取“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標(biāo)名稱”等等,但是要注意的是禁止使用有違道德倫理或者公序良俗的名稱,還要注意所取的名稱不得侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán),不得攀附他人有一定影響的商品名稱、市場主體名稱、社會組織名稱、姓名等。)

? 問題4、自創(chuàng)名稱等花名、茶葉真實屬性名稱、凈含量未在包裝物的同一展示版面標(biāo)示。

(提示:在包裝正面標(biāo)明自創(chuàng)名稱、真實屬性名稱、品種名稱、凈含量,讓消費者在購買時一目了然地了解產(chǎn)品基本信息)

? 問題5、茶葉組合包裝產(chǎn)品標(biāo)示不規(guī)范問題。

(提示:一個銷售單元內(nèi)包含多個不同品種的茶葉,此時,應(yīng)當(dāng)分別在最外層包裝上標(biāo)示每個品種的所有強制標(biāo)示內(nèi)容,但共有信息可統(tǒng)一標(biāo)示。如果前述的多個不同品種茶葉系獨立包裝且可單獨銷售,則每件獨立包裝也要標(biāo)示強制標(biāo)示內(nèi)容。)

同一預(yù)包裝內(nèi)含有多件不同種類的預(yù)包裝食品時,凈含量和規(guī)格可以有如下標(biāo)示形式:

凈含量(或 凈含量/規(guī)格):200克(A產(chǎn)品40克×3,B產(chǎn)品40克×2);

凈含量(或 凈含量/規(guī)格):100克A產(chǎn)品,50克×2 B產(chǎn)品,50克C產(chǎn)品;

凈含量(或 凈含量/規(guī)格):A產(chǎn)品:100克,B產(chǎn)品:50克×2,C產(chǎn)品:50克;

凈含量/規(guī)格:100克(A產(chǎn)品),50克×2(B產(chǎn)品),50克(C產(chǎn)品);

凈含量/規(guī)格:A產(chǎn)品100克,B產(chǎn)品50克×2,C產(chǎn)品50克。

? 問題6、虛假標(biāo)注質(zhì)量等級,以次充好。

(提示:質(zhì)量等級劃分依據(jù)詳見“武夷巖茶”、“武夷紅茶”的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)檢驗結(jié)果標(biāo)注質(zhì)量等級,不得虛假標(biāo)注。另外要注意的是:武夷巖茶中的名樅沒有作等級劃分。武夷紅茶(DB35/T 1228)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中奇紅特級為金駿眉,因此達(dá)不到特級的不得聲稱為金駿眉。)

? 問題7、生產(chǎn)日期沒有標(biāo)出具體的 年 月 日時間。

(提示:生產(chǎn)日期,是指預(yù)包裝茶葉形成最終銷售單元的日期。請使用規(guī)范的引導(dǎo)詞“生產(chǎn)日期”。日期標(biāo)示采用“見包裝物某部位”的形式,應(yīng)準(zhǔn)確標(biāo)示所在包裝物的具體部位。日期標(biāo)示不得另外加貼、補印或篡改。)

? 問題8、保質(zhì)期錯誤標(biāo)注為“保質(zhì)期:越陳越香”。

(提示:保質(zhì)期,是指預(yù)包裝茶葉在標(biāo)簽指明的“貯存條件”下,保持品質(zhì)的期限。)

? 問題9、使用已廢止的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,如:GB/T 13738.2-2008(已廢止)。

(提示:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)代號和順序號,可以不標(biāo)示年代號。如武夷巖茶:GB/T 18745;武夷紅茶:DB35/T1228。)

? 問題10、2018年10月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品仍然繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及QS標(biāo)志。

(提示:食品生產(chǎn)許可的QS標(biāo)志已經(jīng)廢止,且不存在SC標(biāo)志。)

? 問題11、標(biāo)簽上生產(chǎn)商、生產(chǎn)地址與食品生產(chǎn)許可證登記的不一致。

(提示:嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)許可證上登記的信息標(biāo)注。)

? 問題12、茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者委托生產(chǎn)茶葉的,未標(biāo)明雙方的名稱、地址、聯(lián)系方式和受托方的生產(chǎn)許可證編號等食品生產(chǎn)許可證信息。

(提示:依照《福建省食品安全條例》第二十三條第二款規(guī)定應(yīng)標(biāo)明委托雙方的名稱、地址、聯(lián)系方式和受托方的食品生產(chǎn)許可證等信息。)

? 問題13、對標(biāo)準(zhǔn)中的產(chǎn)地概念認(rèn)識有誤。

(提示:產(chǎn)地是指食品的生產(chǎn)地址,是特定情況下對生產(chǎn)者地址的補充,如果生產(chǎn)者的地址就是產(chǎn)品的實際產(chǎn)地,則不強制要求標(biāo)示“產(chǎn)地”項。)

? 問題14、未使用規(guī)范的漢字。

(提示:標(biāo)簽應(yīng)使用規(guī)范的漢字,但不包括商標(biāo)?!耙?guī)范的漢字”指《通用規(guī)范漢字表》中的漢字,不包括繁體字。標(biāo)簽可以在使用規(guī)范漢字的同時,使用相對應(yīng)的繁體字。)

? 問題15、宣傳茶葉療效、保健作用,如聲稱茶葉具有防癌抗癌、治療痛風(fēng),陳茶是藥等。

(提示:茶葉標(biāo)簽不得明示、暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容,不得明示、暗示具有保健作用。)

? 問題16、標(biāo)簽內(nèi)容標(biāo)示在包裝內(nèi)部,如生產(chǎn)日期僅標(biāo)在內(nèi)包裝泡袋上,而外包裝物上未標(biāo)注。

(提示:一是標(biāo)簽應(yīng)清晰、醒目、持久,應(yīng)使消費者購買時易于辨認(rèn)和識讀,不應(yīng)與食品或者其包裝物分離。二是若外包裝易于開啟識別或透過外包裝物能清晰地識別內(nèi)包裝物上的所有強制標(biāo)示內(nèi)容,可不在外包裝物上重復(fù)標(biāo)示相應(yīng)的內(nèi)容;否則應(yīng)在外包裝物上按要求標(biāo)示所有強制標(biāo)示內(nèi)容。通俗的說,在產(chǎn)品最終銷售單元上要能看到所有強制標(biāo)示內(nèi)容。)

? 問題17、內(nèi)外包裝標(biāo)示內(nèi)容不一致。如同一產(chǎn)品的外包裝盒與內(nèi)部小泡袋在生產(chǎn)日期、保質(zhì)期上標(biāo)示的信息不同。

(提示:企業(yè)在新、舊包裝更換時混用新舊包裝容易導(dǎo)致內(nèi)外包裝標(biāo)示內(nèi)容不同,需要特別注意。)

? 問題18、強制標(biāo)示內(nèi)容字體高度小于1.8mm。

(提示:包裝物或包裝容器最大表面積大于等于35cm2時,強制標(biāo)示的內(nèi)容文字、符號、數(shù)字高度不小于1.8mm。)

? 問題19、偽造、冒用或借用他人食品生產(chǎn)許可證信息(SC)。

(提示:食品生產(chǎn)許可證不得出租、出借、授權(quán)使用。)

? 問題20、預(yù)包裝茶葉產(chǎn)品標(biāo)識中未標(biāo)注商品條碼或使用已失效的廠商識別代碼和相應(yīng)的商品條碼。

(提示:《福建省商品條碼管理辦法》規(guī)定,福建省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)預(yù)包裝茶葉時應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品標(biāo)識中標(biāo)注商品條碼。廠商識別代碼的有效期為2年,有效期屆滿前3個月內(nèi),及時辦理續(xù)展手續(xù)。)

? 問題21、超出獲得的許可范圍生產(chǎn)其他品種茶葉。

(提示:食品生產(chǎn)許可證有許可范圍,詳見取得的食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表。)

? 問題22、網(wǎng)店上展示的茶葉產(chǎn)品信息與實際出售的茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽信息不一致。

(提示:網(wǎng)上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產(chǎn)地、保質(zhì)期、貯存條件,生產(chǎn)者名稱、地址等信息應(yīng)與食品標(biāo)簽一致。)

? 問題23、標(biāo)示“非賣品”茶葉作為贈品或品鑒品,又虛假標(biāo)示其價格進(jìn)行炒作。

(提示:《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》規(guī)定:銷售商品或者提供服務(wù)時,使用欺騙性、誤導(dǎo)性的語言、文字、數(shù)字、圖片或者視頻等標(biāo)示價格以及其他價格信息的屬于價格欺詐行為。)

? 問題24、茶葉產(chǎn)品上作虛假宣傳,如外地紅茶虛假聲稱為武夷紅茶;虛假宣傳茶葉原料種植地區(qū)或類似表述;虛假的手工制作、野生、貯存年份或類似表述;虛假宣傳為獲獎茶、大師茶;未取得認(rèn)證或認(rèn)證過期情況下虛假聲稱“綠色食品”、“無公害”、“有機食品”等。

(提示:根據(jù)《廣告法》《反不正當(dāng)競爭法》相關(guān)規(guī)定,廣告及宣傳內(nèi)容不得對茶葉產(chǎn)品的性能、功能、產(chǎn)地、用途、質(zhì)量、規(guī)格、成分、價格、生產(chǎn)者、有效期限、銷售狀況、曾獲榮譽等信息作虛假或者引人誤解的宣傳。不得使用虛構(gòu)、偽造或者無法驗證的科研成果、統(tǒng)計資料、調(diào)查結(jié)果、文摘、引用語等信息作證明材料。)

? 問題25、茶葉產(chǎn)品上的宣傳內(nèi)容違反《廣告法》第九條規(guī)定。如使用專供XX國家機關(guān)、XX政府指定用茶、軍隊特供等;使用領(lǐng)導(dǎo)人形象或名義;使用絕對化用語“最好”、“第一”、“唯一”、“極品”、“頂級”等;使用惡俗廣告用語等。

(提示:《廣告法》第九條規(guī)定發(fā)布的廣告不得使用或者變相使用中華人民共和國的國旗、國歌、國徽,軍旗、軍歌、軍徽;不得使用或者變相使用國家機關(guān)、國家機關(guān)工作人員的名義或者形象;不得使用“國家級”、“最高級”、“最佳”等用語;不得妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風(fēng)尚,不得含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內(nèi)容。)

? 問題26、茶葉產(chǎn)品上宣傳獲得的榮譽沒有表明出處、范圍、有效期限等。

(提示:廣告宣傳內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清楚、明白,使用數(shù)據(jù)、統(tǒng)計資料、調(diào)查結(jié)果、文摘、引用語等引證內(nèi)容的,應(yīng)當(dāng)表明出處。引證內(nèi)容有適用范圍和有效期限的,應(yīng)當(dāng)明確表示。)

? 問題27、注冊商標(biāo)的不規(guī)范使用。

(提示:不規(guī)范使用行為包括:1、自行改變注冊商標(biāo)的文字、指定顏色、名義或地址;2、將組合商標(biāo)拆分、再組合,或?qū)⑷舾蓚€商標(biāo)組合為一個商標(biāo)使用;3、超出核定的商品或服務(wù)范圍使用注冊商標(biāo),并標(biāo)注注冊商標(biāo)標(biāo)記;4、無正當(dāng)理由連續(xù)三年不使用。)

? 問題28、將“馳名商標(biāo)”、“著名商標(biāo)”字樣用于商品、商品包裝或者容器上,或者用于廣告宣傳、展覽以及其他商業(yè)活動中。

(提示:《商標(biāo)法》以及原省工商局文件已明確禁止將“馳名商標(biāo)”、“著名商標(biāo)”字樣用于商品、商品包裝或者容器上,或者用于廣告宣傳、展覽以及其他商業(yè)活動中。)

? 問題29、不當(dāng)使用地名侵犯他人注冊商標(biāo)。如利用字號大小或色差突出使用地名“牛欄坑”與他人茶葉注冊商標(biāo)“牛欄坑”構(gòu)成相同或近似。

(提示:應(yīng)符合《商標(biāo)法》第五十九條規(guī)定的正當(dāng)使用地名,即僅限于把相關(guān)地名作為表示地域來源的非商標(biāo)意義上的善意使用,不得侵犯他人注冊商標(biāo),也不得偽造商品來源地名。建議可以通過產(chǎn)品說明、廣告宣傳的形式介紹茶葉原料的產(chǎn)出地,比如:“山場:牛欄坑;產(chǎn)區(qū):牛欄坑;產(chǎn)品簡介:茶青來自牛欄坑山場”等方式。注意不得利用字號大小或色差突出使用攀附他人商標(biāo)商譽。)

? 問題30、武夷山市區(qū)域以外生產(chǎn)的茶葉冒用武夷巖茶、武夷紅茶,如來自松溪的茶青或茶廠生產(chǎn)的紅茶冒用武夷紅茶名稱。

(提示:地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。武夷巖茶、武夷紅茶屬于地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是來自武夷山市所轄行政區(qū)域范圍(武夷紅茶還含武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)范圍)種植并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品,區(qū)域外的不得冒用武夷巖茶、武夷紅茶。)

? 問題31、地理標(biāo)志專用標(biāo)志不規(guī)范使用,如未經(jīng)公告擅自使用或偽造地理標(biāo)志專用標(biāo)志,未在專用標(biāo)志指定位置標(biāo)注統(tǒng)一社會信用代碼,自行改變專用標(biāo)志顏色等。

(提示:一是地理標(biāo)志專用標(biāo)志合法使用人可在國家知識產(chǎn)權(quán)局官方網(wǎng)站下載基本圖案矢量圖。地理標(biāo)志專用標(biāo)志矢量圖可按比例縮放,標(biāo)注應(yīng)清晰可識,不得更改專用標(biāo)志的圖案形狀、構(gòu)成、文字字體、圖文比例、色值等。二是地理標(biāo)志專用標(biāo)志合法使用人未按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范或相關(guān)使用管理規(guī)則組織生產(chǎn)的,或者在2年內(nèi)未在地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品上使用專用標(biāo)志的,知識產(chǎn)權(quán)管理部門停止其地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用資格。)

更多內(nèi)容可以查詢《食品安全法》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《反不正當(dāng)競爭法》、《廣告法》、《商標(biāo)法》等。

來源:武夷山茶產(chǎn)業(yè)

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